La citronnade est une boisson rafraîchissante à base de citron qui est consommée dans de nombreuses cultures à travers le monde. L’origine exacte de la citronnade est incertaine, mais il est probable qu’elle soit apparue dans les régions méditerranéennes où le citron était cultivé depuis l’Antiquité.

La citronnade est également connue pour avoir été populaire en Perse, où elle était préparée avec du sucre et de l’eau froide. Au Moyen Âge, la citronnade était souvent consommée comme remède contre les maux d’estomac et les nausées.

Au fil du temps, la citronnade s’est répandue dans d’autres parties du monde, notamment en Europe et aux États-Unis, où elle est souvent servie lors d’événements estivaux tels que les pique-niques et les barbecues. Aujourd’hui, la citronnade est disponible dans de nombreuses variétés, allant de la version classique à la citronnade aromatisée aux fruits ou à base de thé.

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